7月9日の給食 イギリス料理

エビピラフ
牛乳
ABCスープ
ホキのフリッター
コールスローサラダ

ホキは、水深200mから700mに棲んでいる深海魚です。
大きな瞳を持ち、細長くとがった形をしていて、少し怖い見た目の魚です。
そのままの姿では怖くてお店には出てきませんが、白身魚のフライの原料としてよく使われています。
イギリスの料理では、フィッシュアンドチップスは有名です。