7月6日の給食 イタリア料理

スパゲティ
牛乳
なす入りボロネーゼ
アジのハーブフライ
イタリアンサラダ

ボロネーゼとは、イタリアの都市、ボローニャで生まれたパスタ料理です。
正しい名前を、「ラグー・アッラ・ボロニェーゼ」といい、イタリア語で、「ボローニャ風の煮込み」という意味です。